こだわり

  • ◆アイスランド産ラム肉にこだわる

    西暦874年にアイスランドに降り立った直系の子孫、他の品種と一切勾配していない唯一の純潔品種【古代種】
    アイスランドも自然の恩恵を受けて、自由に育った仔羊は人を選ばない上品なクセが特徴。
    日本での流通量もわずか1%という非常に希少で歴史のあるラム肉を、シェフが丁寧に調理いたします。

  • カナダ産ムール貝にこだわる

    カナダ・ソルトスプリング島で養殖されるムール貝。日本とヨーロッパのムール貝を掛け合わせてできる、世界初のハイブリットムール貝。その恩恵で身が大きく、旨味が強いのが大きな特徴。通常のムール貝と違い、冷凍されず活きたまま空輸で日本に来るので、火を入れても【フワッフワ】
    今までのムール貝の常識が変わります

  • ◆上質な空間で心からリラックス

    モデルルームとしてもご提供する上質な空間で、優雅なひとときを過ごす。天井のメインスピーカーから流れる音楽はお客様の層を見ながらセレクトされ、空気のように空間に馴染みます。女子会・デート・歓送迎会・二次会など様々なシーンでご利用ください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。

  • ナチュールワインにこだわる

    当店のワインはほぼ全て【ニューカリフォルニアワイン】となっております。
    生産者のこだわりにより誕生したワイン界のニューウェーブは、お料理に寄り添ってくれる最高のパートナーです。
    少量生産の、こだわりの詰まったワインと共に素敵なひと時をお過ごし下さい。

  • 絶対の自信の貸切パーティ

    長年の飲食店経験を持つスタッフが、お客様に合わせた最適なパーティのお手伝いを致します。
    結婚式二次会や企業パーティはもちろん、DJパーティやレセプション、プレゼン等幅広く対応しております。

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店舗情報

  • 営業時間

    ランチ　11:30～15:00
    （L.O.14:30）


    ディナー　17:00～22:00
    （L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）

  • 定休日

    無

    火曜定休　最新情報はGoogleマイビジネス・またはInstagramをご確認ください。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　59席
    貸切可能人数　20名～80名
    宴会最大人数　着席時50名 立食時80名

    カウンター席あり ソファー席あり

  • 席・貸切

    ※詳細はお問い合わせください

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    外国語メニューあり

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